কিভাবে একটি চুলা ছাড়া বেক? ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় 10টি বিকল্পের গোপনীয়তা
গত 10 দিনে, "ওভেনলেস বেকিং" সম্পর্কে আলোচনা সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মে বেড়েছে, বিশেষ করে ভাড়াটে এবং ছাত্রদের মতো গোষ্ঠীর জন্য৷ নিম্নলিখিতগুলি ওয়েব জুড়ে হট স্পট থেকে সংকলিত কাঠামোগত সমাধান, কভারিং টুল, রেসিপি এবং টিপস।
1. শীর্ষ 5 জনপ্রিয় বিকল্প সরঞ্জাম

| টুলের নাম | প্রযোজ্য পরিস্থিতিতে | তাপ সূচক |
|---|---|---|
| এয়ার ফ্রায়ার | গ্রিলড চিকেন উইংস/বিস্কুট/কেক | ★★★★★ |
| রাইস কুকার | চিজকেক/রুটি | ★★★★☆ |
| প্যান | পিজা/স্কোনস | ★★★☆☆ |
| মাইক্রো-ওয়েভ ওভেন | মাফিন কাপ/ব্রাউনি | ★★★☆☆ |
| ঢালাই লোহার পাত্র | ইউরোপীয় ব্যাগুয়েট/ফোকাসিয়া | ★★☆☆☆ |
2. জনপ্রিয় রেসিপি টিউটোরিয়াল
1.ডিমের টার্টের এয়ার ফ্রায়ার সংস্করণ(Douyin প্লেব্যাক ভলিউম 2800w+)
উপকরণ: তৈরি ডিম টার্ট ক্রাস্ট, 2 ডিম, 100 মিলি দুধ, 15 গ্রাম চিনি
ধাপ: 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 5 মিনিটের জন্য প্রিহিট করুন → ডিমের তরল ঢালা → 12 মিনিটের জন্য বেক করুন
2.রাইস কুকার কেক(Xiaohongshu সংগ্রহ 500,000+)
মূল টিপস: ডিমের সাদা অংশ শক্ত হয়ে যাওয়া পর্যন্ত বিট করুন → তেল দিয়ে ভিতরের পাত্র ব্রাশ করুন → রান্নার বোতামটি ছিঁড়ে যাওয়ার পরে 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন
3. প্রযুক্তিগত পয়েন্ট তুলনা
| পদ্ধতি | Preheating প্রয়োজনীয়তা | সময় সমন্বয় | সমাপ্ত পণ্য বৈশিষ্ট্য |
|---|---|---|---|
| এয়ার ফ্রায়ার | প্রিহিট করা আবশ্যক | 20% কম | বাইরে খাস্তা এবং ভিতরে কোমল |
| রাইস কুকার | কোন preheating প্রয়োজন নেই | 50% এক্সটেনশন | আর্দ্র এবং ঘন |
| প্যান | মাঝারি-নিম্ন তাপে প্রিহিট করুন | 30% কম | খাস্তা নীচে |
4. সাম্প্রতিক উত্তপ্ত প্রশ্ন এবং উত্তর
প্রশ্ন: বেকিং টুল ছাড়া মিষ্টি আলু কিভাবে বেক করবেন?
A: Douyin-এ জনপ্রিয় পদ্ধতি: টয়লেট পেপারে মিষ্টি আলু মুড়ে → পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ভিজিয়ে রাখুন → মাইক্রোওয়েভে 8 মিনিটের জন্য (প্রতি 2 মিনিটে ঘুরিয়ে দিন)
প্রশ্ন: প্রতিস্থাপনের সরঞ্জামের তাপমাত্রা কীভাবে বিচার করবেন?
A: স্টেশন B UP প্রধান পরিমাপ করা ডেটা:
• রাইস কুকার তাপ সংরক্ষণ সেটিং≈90℃
• মাঝারি তাপে মাইক্রোওয়েভ ওভেন≈160℃
• গ্যাসের চুলার সর্বনিম্ন শিখা≈180℃
5. নিরাপত্তা সতর্কতা
1. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ধাতব পাত্র নিষিদ্ধ
2. এয়ার ফ্রায়ারে খাবারের পরিমাণ ঝুড়ির 1/2 এর বেশি হওয়া উচিত নয়।
3. রাইস কুকারে বেক করার সময় নিষ্কাশনের গর্তটি অবশ্যই পরিষ্কার রাখতে হবে।
4. প্যান চালানোর সময় সিলিকন স্প্যাটুলা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়
ওয়েইবো বিষয়ের তথ্য অনুসারে, 10 দিনের মধ্যে #无 ওভেনবেকিং# বিষয়টির ভিউ সংখ্যা 120 মিলিয়ন বেড়েছে, যার মধ্যে ছাত্ররা 63% ছিল। প্রধান ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের ডেটা দেখায় যে এয়ার ফ্রাইয়ারগুলির সাপ্তাহিক বিক্রয় বছরে 45% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং মিনি বেকিং টুল সেটটি 618 সালে একটি হট আইটেম হয়ে উঠেছে।
এই পদ্ধতিগুলি শুধুমাত্র হার্ডওয়্যারের সীমাবদ্ধতার সমস্যার সমাধান করে না, বরং নতুন খাদ্য শৈলীও তৈরি করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি প্যানে তৈরি ক্যারামেল পুডিং তার অনন্য অ্যাম্বার টেক্সচারের কারণে আইএনএস-এ একটি নতুন সেলিব্রিটি খাবার হয়ে উঠেছে। নতুনদের রাইস কুকার কেক দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়, সাফল্যের হার 87% পর্যন্ত (ডেটা সোর্স: Xiachian APP)।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন