কীভাবে শামুক নুডুলস তৈরি করবেন

কীভাবে শামুক নুডুলস তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট সেলিব্রিটি খাবার হিসেবে স্নেইল রাইস নুডলস আবারও ইন্টারনেট জুড়ে উত্তপ্ত আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। সোশ্যাল মিডিয়াতে ফুড ব্লগাররা হোক বা বড় ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের বিক্রয় ডেটা, তারা সবই স্নেইল নুডলসের ক্রমাগত জনপ্রিয়তা দেখায়। এই নিবন্ধটি ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে যাতে আপনি কীভাবে শামুক নুডুলস তৈরি করবেন তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং স্ট্রাকচার্ড ডেটা সংযুক্ত করবে যাতে আপনি সহজেই বাড়িতে এই সুস্বাদু খাবারটি পুনরুত্পাদন করতে পারেন৷

1. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে স্নেইল নুডলসের আলোচিত বিষয়ের ডেটা

2. শামুক নুডলস তৈরির ধাপ

1. উপকরণ প্রস্তুত

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

ধাপ 1: রাইস নুডলস রান্না করুন

ফুটন্ত পানিতে শুকনো চালের নুডলস যোগ করুন এবং নরম এবং আঠালো হওয়া পর্যন্ত 10-15 মিনিট রান্না করুন। সরান, ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, নিষ্কাশন করুন এবং একপাশে সেট করুন।

ধাপ 2: স্যুপ বেস প্রস্তুত

500 মিলি ফুটন্ত জলে শামুকের স্যুপের প্যাকেট ঢেলে সমানভাবে নাড়ুন, একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কম আঁচে কমিয়ে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

ধাপ 3: উপাদানগুলি মেলে

রান্না করা চালের নুডলস একটি পাত্রে রাখুন, টক বাঁশের কান্ড, ইউবা, চিনাবাদাম যোগ করুন এবং শেষে গরম স্যুপ ঢেলে দিন।

ধাপ 4: মরসুম

ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী মরিচ তেল, ভিনেগার এবং অন্যান্য মশলা যোগ করুন, ভালভাবে নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন।

3. শামুক নুডলসের পুষ্টিগুণ

4. টিপস

1. শামুক নুডুলসের টক বাঁশের অঙ্কুরগুলি আত্মা, তবে স্বাদ শক্তিশালী। প্রথমবার চেষ্টাকারীরা পরিমাণ কমাতে পারে।

2. শুয়োরের হাড় বা মুরগির হাড় স্যুপের বেসে যোগ করা যেতে পারে যাতে এটি আরও সুস্বাদু হয়।

3. মরিচ তেল ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে. প্রথমে কম যোগ করার এবং তারপর আরও যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

উপরের ধাপগুলি অনুসরণ করে, আপনি সহজেই বাড়িতে খাঁটি শামুক নুডুলস তৈরি করতে পারেন। খাবার বা মধ্যরাতের জলখাবার হিসাবেই হোক না কেন, শামুক নুডুলস আপনার স্বাদের কুঁড়ি মেটাতে পারে। আসুন এবং এটি চেষ্টা করুন!